Agroécologie : le principe-clé d'une PAC durable Atlas de la PAC En France, la politique agricole est guidée par un projet agro-écologique depuis 2014. Pourtant, cette intention ne transparaît pas dans la mise en œuvre de la PAC. Il y a urgence à faire de l’agroécologie l’élément central de cette dernière. Par Xavier Poux
Agriculture biologique : une dynamique à encourager Atlas de la PAC La persistance du développement de l’agriculture biologique s’explique par la demande croissante des consommateurs. Pour autant, l’Union européenne ne mise que peu sur ce potentiel économique et écologique. Par Rebecka Frick , Matthias Stolze et Helga Willer
L'enjeu vital de la qualité des eaux Atlas de la PAC Une trop grande concentration de nitrate dans l’eau mène à des problèmes écologiques, économiques, mais aussi de santé publique. La PAC et le manque de contrôle n’ont jusqu’ici pas réussi à résoudre le problème. Par Katrin Wenz et Christian Rehmer
Bien-être animal : doit mieux faire Atlas de la PAC Le bien-être animal est une préoccupation croissante pour nombre de citoyens européens. Pourtant, la Politique Agricole Commune soutient massivement les élevages sans imposer de critère d’éligibilité lié au bien-être des animaux. En parallèle, les dispositifs incitatifs d’aide à l’amélioration des pratiques dans ce domaine, déjà existants, doivent être largement renforcés. Par Harald Grethe
Phosphorer pour moins de chimie Atlas de la PAC La PAC manque d’instruments pour limiter l’usage d’intrants chimiques de synthèse dans l’agriculture. En conséquence, les quantités de pesticides utilisées restent constantes depuis des années. Pourtant, la PAC représente un levier potentiel d’action majeur pour inciter à la diminution, voire à l’absence totale de pesticides. Par Lars Neumeister
Biodiversité : des printemps silencieux? Atlas de la PAC L’agriculture intensive est la plus grande menace qui pèse sur la faune et la flore européennes. Pourtant, la PAC actuelle continue à encourager les pratiques qui leur sont néfastes. Par Harriet Bradley
Foncier : des terres rares et chères Atlas de la PAC Les fermes européennes s’agrandissent.Les petites exploitations familiales sont remplacées par des fermes beaucoup plus grandes. Certaines entreprises investissent dans la terre, comme dans n’importe quelle autre source de profit, plutôt que pour produire de la nourriture ou dynamiser les campagnes. Le déclin de l’agriculture paysanne a des répercussions majeures sur la société et l’économie rurale, mais aussi sur le paysage et l’environnement. Par Brîndușa Bîrhală
Travail agricole : l'angle mort de la PAC Atlas de la PAC Le travail agricole évolue à mesure que le capital remplace la main-d’oeuvre et que les salariés remplacent les membres de la famille. Bien que les petites exploitations emploient davantage de travailleurs, la PAC ne contribue guère à garantir des salaires ou des conditions de travail décentes. Par Aurélie Trouvé
Fermes : croître ou céder Atlas de la PAC La PAC soutient trop peu les petites et moyennes fermes par rapport aux grandes. La disparition de ces petites structures s’accélère tandis que les grandes exploitations n’ont jamais été aussi nombreuses. Par Stanka Becheva et Véronique Rioufol
Territoires à handicaps naturels Atlas de la PAC La diversité de ses territoires donne à la France sa richesse agricole. Pour préserver cette diversité, les territoires soumis à des handicaps naturels, liés à au relief, à l’insularité ou à la pauvreté des sols, bénéficient d’aides de la PAC dédiées. Par François Salmon