Ecologie

Les fermes européennes s’agrandissent.Les petites exploitations familiales sont remplacées par des fermes beaucoup plus grandes. Certaines entreprises investissent dans la terre, comme dans n’importe quelle autre source de profit, plutôt que pour produire de la nourriture ou dynamiser les campagnes. Le déclin de l’agriculture paysanne a des répercussions majeures sur la société et l’économie rurale, mais aussi sur le paysage et l’environnement.

Le travail agricole évolue à mesure que le capital remplace la main-d’oeuvre et que les salariés remplacent les membres de la famille. Bien que les petites exploitations emploient davantage de travailleurs, la PAC ne contribue guère à garantir des salaires ou des conditions de travail décentes.

La PAC soutient trop peu les petites et moyennes fermes par rapport aux grandes. La disparition de ces petites structures s’accélère tandis que les grandes exploitations n’ont jamais été aussi nombreuses. 

La diversité de ses territoires donne à la France sa richesse agricole. Pour préserver cette diversité, les territoires soumis à des handicaps naturels, liés à au relief, à l’insularité ou à la pauvreté des sols, bénéficient d’aides de la PAC dédiées.

Le deuxième pilier soutient la politique de développement rural et intervient de manière plus ciblée. Mais, à mesure que le budget de l’agriculture se réduit, c’est le deuxième pilier qui subit les plus fortes baisses.

Près des trois quarts du budget de la Politique Agricole Commune sont consacrés aux paiements directs aux agriculteurs. Ces paiements ne répondent plus à leurs objectifs.

La France est le principal bénéficiaire du budget de la PAC. Pour autant, il existe  des disparités marquées entre les différentes régions françaises, entre types de production et entre fermes

Le système agricole français a beaucoup évolué ces soixante dernières années, notamment sous l’influence de la PAC. Il est aujourd’hui productif, mais ne couvre pas tous les besoins alimentaires et la pérennité de ses facteurs de production n’est pas assurée.

La PAC a accompli sa mission originelle : sécuriser l’approvisionnement alimentaire durant la période d’après-guerre. Malgré des réformes en série, la PAC ne répond pas aux défis du XXIe siècle.