Ecologie

Stuttgart, autrefois un centre industriel automobile, adopte les véhicules électriques, les super-blocs, les rues aux vélos et un meilleur service de transports. Cependant, la rareté des ressources reste un défi majeur (article en anglais).

La ville de Villejuif innove avec l'achat d'une ferme pour offrir aux familles du camping et fournir des cantines en produits bios, alliant vacances et alimentation durable.

Depuis 2023, Fribourg-en-Brisgau révolutionne ses cantines scolaires avec un menu 100% végétarien, alliant santé des enfants et respect de l'environnement !

« Kantine Zukunft » : Berlin transforme la restauration collective en augmentant la part de produits biologiques et en promouvant l’alimentation végétale dans les cantines scolaires.

Arnaud Daguin prône une agriculture durable liée aux territoires, en repensant la restauration collective. Il met l'accent sur la décarbonation, la biodiversité, la qualité nutritionnelle et le bien-être des agriculteur·rice·s.

Le programme 'Food School 4 Change' vise à transformer les cantines scolaires en moteurs de l'alimentation durable, avec le but d'impacter 600 000 enfants à travers l'Europe.

Melpignano, référence italienne en alimentation bio-éthique, transforme ses cantines scolaires pour promouvoir la durabilité et soutenir les producteurs locaux.

Phé-Neom-énal. Soutenues par la diplomatie française, des entreprises hexagonales se battent pour décrocher de juteux contrats dans la région «100% verte» développée par l’Arabie saoudite. Au mépris du bon sens écologique et des droits de l’homme.