Célia Rennesson : "Depuis la création de Réseau Vrac, le marché du vrac a été multiplié par six" Interview Comment réduire les emballages à usage unique ? La vente en vrac est une solution sur laquelle la France est pionnière. Réseau Vrac a été créé en 2016 pour démocratiser la vente en vrac. C’est une association interprofessionnelle qui fédère l’ensemble des professionnels de la filière vrac. Pour Célia Rennesson, co-fondatrice de Réseau Vrac, le vrac est une vraie alternative pour limiter les déchets liés aux emballages plastiques et le gaspillage alimentaire. Par Mathilde Horville
Shu Zhang : "Pandobac permet simplement de fournir une solution alternative au jetable et meilleure pour tout le monde, du fournisseur au restaurateur." Interview Dans la lutte pour la réduction des emballages et produits plastique à usage unique, le secteur de l’agro-alimentaire est incontournable. Mais un aspect du problème est moins connu : celui de la logistique au niveau des grossistes et fournisseurs. Shu Zhang est la co-fondatrice et directrice de Pandobac, une jeune start-up qui propose un service pour remplacer les emballages jetables conventionnels du secteur agroalimentaire. Ceux-ci prennent la forme de bacs en plastique lavables. Par Mathilde Horville
Le lobby du plastique profite de l’épidémie pour chercher un nouvel élan Repost Le journal Le Monde a publié une enquête explicitant les stratégies du lobby du plastique pour tenter un retour en force à la faveur de la crise sanitaire. Zero Waste France a répondu aux nombreuses prises de parole pour rétablir quelques faits dans un article que nous republions ici. Par Zero Waste France
Ouikit : un ensemble de vaisselle réutilisable Les alternatives au plastique jetable Le Ouikit est un ensemble de vaisselle réutilisable créé par Ouishare et Zero Waste France. Le kit de vaisselle est mis à disposition gratuitement pour des associations et particuliers afin de limiter le gaspillage de ressources et de faciliter l’accès à une vaisselle réutilisable. Il est constitué de gobelets, d’assiettes, de bols, de pichets et de couverts en métal. Par Mathilde Horville
Strasbourg : suppression des barquettes plastiques à la cantine Les alternatives au plastique jetable A Strasbourg la mairie a décidé en 2017 de supprimer l’utilisation des barquettes plastiques dans les cantines scolaires au profit de bacs en inox réutilisables d’ici 2022. Cette initiative a été lancée après une pression forte de parents d’élèves et notamment d’une femme : Ludivine Quintallet. Par Mathilde Horville
Roubaix : les supers Z'héros des déchets Les alternatives au plastique jetable Roubaix est aussi une ville pionnière du Zéro Déchet en France. Elle propose pour la sixième année d'affilée un défi Zéro Déchets pour les familles avec pour objectif de réduire ses déchets en un an. Le défi est organisé par la ville avec notamment des ateliers participatifs gratuits et ouverts à tous. Ces familles forment la communauté des Z’héros. Par Mathilde Horville
Rennes : interdiction de gobelets en plastique jetable Les alternatives au plastique jetable Pour contrer l’amoncellement de déchets qui accompagne de nombreux événements culturels, la mairie de Rennes a suivi une tendance qui avait été instaurée depuis quelques années dans les festivals de musique en France : lors de la Fête de la Musique en 2017, les gobelets plastiques jetables ont été interdits remplacés par des gobelets consignés. Par la suite, tous les gobelets jetables ont été interdit dès 2018. Par Mathilde Horville
Paris : distribution de plans des points d'eau potable Les alternatives au plastique jetable Eau de Paris met à la disposition des habitants de Paris une eau de qualité, gratuite, en libre accès à plus de 1200 points d’eau. Ce système permet d’éviter les bouteilles en plastique tout en étant accessible à un large public. D'après Célia Blauel, adjointe à la Maire de Paris chargée de la transition écologique, du climat, de l’environnement, de l’eau et de l’assainissement et présidente d’Eau de Paris, boire une eau sans emballages peut permettre de réduire ses déchets de 7 kg par an et par personne. Par Mathilde Horville
La Maison du Zéro Déchet Les alternatives au plastique jetable La Maison du Zéro Déchet est le premier lieu en France dédié aux démarches zéro déchet. Elle accueille, depuis son ouverture le 1er juillet 2017, une programmation d’ateliers pratiques, de conférences, de projections-débat ou encore de formations, ainsi qu’une boutique pour faciliter l'adoption d'un mode de vie zéro déchet. Par Mathilde Horville
« En boite le plat » : plats à emporter dans des contenants réutilisables Les alternatives au plastique jetable « En boite le plat » est un concept proposé par l’association ETIC Emballages qui propose un système de livraison de repas pas comme les autres, qui a vu le jour en 2019 à Toulouse. En effet, avec « En boite le plat » une consigne de boites en verre a été mis en place dans les restaurants partenaires de l’association, dans le but de proposer une alternative aux repas habituellement livrés dans des emballages jetables en plastique. Par Mathilde Horville